Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Brzački makaroni sa tunjevinom, kukuruzom, pasuljem i crnim lukom

Priprema: 5 min
Kuvanje: 10 min
Spremno za: 15 min

Ručak na brzaka. Al’ stvarno na brzaka. 15 minuta i gotov ručak. Pri tome, dobijete i jako ukusan ručak za bar 4 člana familije.

Sastojci:

  • 500 gr kosih makarona
  • 200 gr kukuruza iz konzerve
  • 400 gr crvenog pasulja iz konzerve
  • 2 konzerve komada tunjevine (2x170gr)
  • 2 glavice crnog luka

Priprema:

1 Sipajte vodu za makarone u veliku šerpu, malo je posolite i dodajte ulja. Dok čekate da voda provri i da se makaroni skuvaju, isecite crni luk na kocke, ne previše sitne. Ocedite i isperite crveni pasulj. Kukuruz nemojte ispirati, samo ga ocedite. Tunjevinu ocedite od ulja.

2 Makarone skuvajte tako da se ne raspadaju. Kuvane isperite hladnom vodom, pa dodajte na njih tunjevinu, kukuruz, crni luk i pasulj. Sve dobro izmešajte i to je to – gotov ručak. Po želji, svako može sebi malo posoliti, ali ukusno je bez dodavanja ičega. Svež crni luk ovim makaronima u kombinaciji sa tunjevinom daje poseban šmek 🙂