Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Čokoladna keks torta

Sastojci:

  • 1 kg četvrtastog keksa
  • 280 g šećera
  • 7  jaja
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 125 g margarina
  • 125 g maslaca

Priprema:

  1. Jaja i šećer kuvati na pari dok se ne zgusne. Dodati čokoladu izlomljenu na sitne komadiće. Skloniti sa vatre i mešati dok se čokolada ne rastopi.
  2. Ohladiti potpuno i kada je hladno dodati umućen margarin i maslac, pa sve sjediniti.
  3. Ugrejati malo mleka pa umakati keks i slagati na tacnu, pa premazati filom i tako dok se ne potroši materijal.
  4. Ukrasiti po želji čokoladnim šlagom ili nekim šlag kremom.