Sastojci:
- 3 bjelanceta
- 8 kašika šećera
- 3 žumanceta
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mlijeka
- 8 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakaa
Preliv:
- 3 dcl mlijeka
- 6 – 8 kašika šećera (po želji)
Glazura:
- 1 šoljica mlijeka
- 4 kašike šećera
- 90 gr putera
- 100 gr čokolade za kuhanje
Priprema:
- Kora: umutiti bjelanca sa šećerom. Dodati žumanca, ulje, mlijeko i potom sjedinjene praškaste proizvode (brašno, prašak za pecivo i kakao). Smjesu izliti u kalup.
- Peći na 180°C. Vruće zaliti prelivom (mlijeko i šećer).
- Kad se prohladi preliti glazurom od čokolade. Prijatno!!!!