Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Coleslaw salata (kremasta salata od kupusa)

 Sastojci:

  • oko 500 g svježeg kupusa
  • 1 praziluk
  • 3 šargarepe
  • 1 čaša pavlake
  • 3-4 kašike majoneze
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • malo octa
  • so
  • biber

Priprema:

  1. Kupus naribajte, šargarepe sitno izrendajte. Praziluk tanko nasjeckajte.
  2. Povrće sjedinite, dodajte ulje i sirće, pa začinite po ukusu sa solju i biberom. Dodajte pavlaku i majonezu, pa sve dobro sjedinite.

Gotovu salatu dekorišite (ja sam dekorisala kuvanom šargarepom, krastavcima, zelenim dijelom praziluka) i poslužite. Odlično ide uz meso, naročito roštilj.