Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Cukini zalogaji

Sastojci:

  • 2 veće zelene tikvice
  • 100 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 70 g prezle
  • parmezan ili sitno izrendan kačkavalj po izboru

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 220°C. Isecite tikvice na kolutove širine 2,5 cm. Izdubite ¾ svakog komada.
  2. Isecite kačkavalj na kocke i utisnite po jednu u svaku tikvicu. Dobro pritisnite.
  3. Izmešajte prezlu sa parmezanom (ili kačkavaljem). Pomešajte umućena jaja sa prezlom i parmezanom.
  4. Uvaljajte svaku tikvicu u ovu smesu, pa ih stavite u pleh. Pecite oko 5 minuta.