SASTOJCI:
125 g maslaca ili putera
2 jajeta
150 g šećera
kesica vanil šećera
oko 300 g brašna
PRIPREMA:
- Puter ostavimo neko vreme na sobnoj temperaturi da omekša.
- Onda ga pomešamo sa šećerom i napravimo penastu smesu. Onda dodamo jaja i vanil šećer.
- Mutimo dok ne postane homogeno. Onda dodajemo brašno iz više puta. Testo ce biti meko zbog putera, ali ne bi trebalo da se lepi.
- Stavimo ga u providnu foliju i ostavimo u frizu sat-sat i po.
- Onda ga razvučemo i vadimo željene oblike.
- Pečemo ih u rerni na 200°C oko 15-ak minuta. Ne smeju puno da potamne.
Recept za: Danski keks