Domaći majonez
Sastojci:
- 1 jaje
- 1 kašikica senfa
- 1 kašikica limunovog soka
- malo soli
- 300 ml ulja
Priprema:
- U odgovarajući posudu razbiti jaje, dodati senf, limunov sok i posoliti po ukusu.
- Polako naliti ulje pa nacentrirati štapni mikser na žumance i polako izvlačiti ka vrhu.
