SASTOJCI:
250 g masti
2 jajeta
2,5 dl mleka
4 kašike šećera
1 kesica suvog kvasca
oko 900 g brašna
2 jajeta
2,5 dl mleka
4 kašike šećera
1 kesica suvog kvasca
oko 900 g brašna
FIL:
pola litre mleka
4 kašike šećera
300 g mlevenih oraha
4 kašike šećera
300 g mlevenih oraha
PRIPREMA:
- Od svih gore navedenih sastojaka zamesiti testo, testo ostaviti da odstoji oko 15 minuta i od njega praviti loptice.
- Mleko , šećer i orahe dobro izmešati, ako je fil redak dodati još oraha.
- Svaku lopticu rastanjiti , dodati kašiku fila, spojiti krajeve tako da dobijete mali džak. Redjati u tepsiju obloženu pek papirom. Peći na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni dok lepo ne porumene.
- Gotove posuti šećerom u prahu.
Recept za: Džakići sa orasima