Džem od banana i čokolade
Sastojci:
- 5 banana
- 150 g šećera
- 1 kašika soka od limuna
- 50 ml vode
- 70 g čokolade za kuhanje
Priprema:
- Banane ispasirati štapnim mikserom, pa pokapati sokom od limuna. Staviti u šerpu, pa dodati šećer i vodu.
- Kuhati na laganoj vatri nekih 8-10 minuta, uz neprekidno miješanje.
- Zatim dodati kockice čokolade, pa kuhati još nekih 7-8 minuta.
- Džemom napuniti teglu. Čuvati na hladnom, najbolje u frižideru.