Sastojci:
- 5 kg šljiva
- 1 kg šećera
- 200 gr čokolade za kuvanje
- 5 kašika ruma
- 1 kesica konzervansa
Priprema:
- Šljive oprati, očistiti i izvaditi koštice.
- U šerpu redjati red šećera, red šljiva, red šećera…
- Staviti da se kuva na laganu vatru. Povremeno promešati i krčkati oko 90 minuta.
- 5 minuta pred kraj kuvanja dodati čokoladu za kuvanje. Kada se čokolada rastopi, dodati rum. Sve izmešati i sipati jednu kesicu konzervansa.
- U vruće tegle sipati vruć džem. Prijatno!