Sastojci:
- 2 XXL jajeta
- 50 g šećera
- 50 ml slatke pavlake
- 3 kašike putera
- 110 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 3-4 kašike kraš expressa
- po ukusu nutelle
- za posipanje prah šećer
Priprema:
- Umutiti jaja i šećer, pa dodati otopljeni puter, vrhnje i vanilin šećer, pa umutiti.
- Zatim dodati prosijano brašno i prašak za pecivo. Sjediniti.
- Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela.
- U manji četvrtasti pleh, obložen papirom za pečenje, sipati prvi dio smjese. Kratko zapeći na 180°C, pa posuti Kraš expressom.
- Preko sipati drugi dio smjese. Vratiti u pećnicu i peći još 15-tak minuta.
- Gotov biskvit prerezati na tri jednaka dijela. Prvi dio premazati nutellom, poklopiti drugim dijelom. I drugi dio premazati nutellom, pa poklopiti trećim. Rezati na parčad, pa posuti prah šećerom.