Sastojci:
- 100 gr putera
- 300 gr šećera
- 200 ml ulja
- 1 jaje
- malo soli
- 1 prašak za pecivo
- 250 ml pavlake
- brašna toliko da se dobije mekana masa kao kod hurmašica.
Priprema:
- Puter otopiti na laganoj vatri, skinuti sa ringle, pa dodati šećer, ulje, jaje, so, prašak za pecivo, pavlaku i brašna toliko da se dobije mekana masa kao kod hurmašica.
- Oblikovati gurabije i peći ih na 200°C – 250°C oko 20 minuta.