I nije neko čudo napraviti kolač od jabuka…Ima ih sto vrsta.Al u slučaju da vam zafali još jedan recept,možete slobodno da isprobate i ovaj 🙂 .
Potrebno:
1 kg jabuka (najbolje su one koje ostanu pa niko neće da ih pojede 🙂 ),
pola kg tankih kora.
malo cimeta,prezle,
šećera u prahu i
pekmeza (džema) ko hoće.
Izrendamo jabuke i u njih stavimo malo prezle (da ne budu jako tečne),cimeta i šećera u prahu (sve po ukusu).Stavljamo po tri kore na tacnu i isečemo ih na trakice (da bude otprilike pet trakica od širine kore).Svaku trakicu premažemo tanko pekmezom (može a i ne mora),i na kraj stavimo malo jabuke pa rolamo u trougao.Ređamo u nauljenu tepsiju i sve tako dok ima trakica i jabuka.Od gore trouglove premažemo malo uljem i pečemo oko 40 min na 200 stepeni (ili dok ne porumene). Ovako to otprilike izgleda (trakice,trouglovi i punjenje ).Kad su gotovi,pospemo šećerom u prahu.