Za sve ljubitelje jake crne kafe i za sve one koji obožavaju kokos. Kolač koji se pravi za manje od 15 minuta. Kolač koji mami i budi sva čula! Isprobajte i uživajteu vrelim letnjim danima.
Sastojci za tamniji deo:
- 250 gr mlevenog keksa
- 1 šoljica jake crne kafe
- 100 gr mlevenog šećera
- 2 štangle rendane čokolade
- 50 gr oraha
- 5 kašika mleka
Potrebno je za beli deo:
- 100 gr margarina
- 100 gr mlevenog šećera
- 100 gr kokosa
- 5 kašika mleka
Priprema:
1 Zakuvati jaku crnu kafu. Pomešati mleven keks, orahe, izrendati čokoladu, dodati šećer i mleko, naliti jakom kafom i umesiti smesu. Mesiti dok se ne sjedine svi sastojci. Možete dodati još par kašika mleka da bi lakše oblikovala – zavisi od vrste keksa.
2
Providnu foliju premazati uljem i isipati masu. Rastanjiti rukom u obliku pravougaonika.
3 Margarin umutite mikserom penasto, dodajte mleveni šećer i kokos. Izmiksati sa još 5 kašika mleka. Ovu belu smesu rastanjiti rukom preko kafenog dela po celoj površini. Zajedno sa celofanom uviti u rolat, čvrsto zatežući.
4 Ostaviti da se dobro rashladi, najmanje 2 h u frižideru. Seći na rolate i uživati u divnom ukusu. Služiti sa jakom crnom kafom. Prijatno!