Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Karamel poljubac

Brzinska varijanta…neodoljiv ukus!

Sastojci:

Podloga:

  • 250 gr mljevene plazme ili nekog drugog keksa
  • 100 gr margarina sa aromom vanilije
  • 4-5 kašika mlijeka

Krema:

  • 100 gr lješnik karamela
  • 300 ml vrhnja za šlag
  • 100 gr margarina sa aromom vanilije

Glazura:

  • 100 gr mliječne čokolade
  • 50 gr čokolade za kuhanje
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml vrhnja za šlag
  • 30 gr margarina

Priprema:

  1. Otopiti margarin, pa preliti preko mljevenog keksa. Dodati i mlijeka, po potrebi ,pa od mase oblikovati podlogu.
  2. U vrhnje dodati karamele, pa zagrijati, dok se karamele ne otope. Maknuti sa vatre, pa dodati i margarin. Miješati dok se margarin ne otopi, pa ostaviti da se krema prohladi.
  3. Hladnu kremu preliti preko podloge od keksa, pa ostaviti u frižider da se stegne.
  4. Zagrijati vrhnje, šećer i čokoladu, pa kad se čokolada otopi, dodati i margarin. Miješati dok se ne otopi, pa ostaviti da se prohladi.
  5. Preliti preko kreme od karamela, pa ostaviti u frižider da se glazura ohladi i stegne. Rezati na parčad i uživati!