Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Keks na mašinu

Spremno za: 40 min

Recept za starinski keks na mašinu.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 700 g brašna
  • 250 g masti
  • 300 g kristal šećera
  • 200 ml mleka
  • 2-3 vanilin šećera
  • kora jednog limuna
  • čokolada za kuvanje
  • šećer u prahu

Priprema:

1 Umutiti svinjsku mast sa šećerom i celim jajima. Kada smesu dobro umutimo dodati, vanilin šećer, koru limuna mleko. Zatim dodati brašno, sve dobro umesiti da se dobije čvršća masa. Testo ostaviti preko noći u frižider, tako će biti ukusnije.2U mašinu za meso na kojoj staviti modlu praviti keks željenog oblika. Keks peći na 180 C oko dvadesetak minuta. Keks umakati u rastopljenu čokoladu ili šećerom u prahu ukrasiti.