Keksići sa čoko filom

SASTOJCI:

KEKSIĆI:

250 gr margarina
70 gr prah šećera
1 jaje
300 gr brašna
40 gr kakaa
prstohvat soli

ČOKO FIL:

200 gr margarina
200 gr čokolade za kuvanje

GLAZURA:

2 štangle čokolade za kuvanje

PRIPREMA:

1. Keksići: margarin umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati jaje i sve dobro umutiti. Brašnu dodati kakao i so, promešati, pa dodati u umućenu smesu i sve dobro sjediniti mikserom sa nastavcima za testo.
2. Od smese oblikovati kuglice, ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, pa svaku kuglicu pritisnuti prstom da se napravi udubljenje. Peći 15 minuta na 170°C. Keksiće ostaviti da se ohlade.

3. Čoko fil: margarin umutiti penasto, dodati mu čokoladu otopljenu na pari i sve dobro sjediniti mikserom. Pripremljen fil sipati u spric za dekoraciju pa pomoću šprica puniti udubljenja keksića. Keksiće preliti sa otopljenom čokoladom.

Recept za: Keksići sa čoko filom