Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 60 min
Neobično i veoma ukusno pecivo, ko ne voli cveklu uz ovo pecivo zavoleće je…
Sastojci:
- 100 g sitno rendane sveže cvekle
- 250 ml mleka
- 250 ml vode
- 1 kocka kvasca
- 3 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1 velika kašika masti
- 1 limun(rendana korica)
- 2 vanilin šećera
- 900 g brašna
Fil:
- 100 g čokolade
- 2 kašike džema
- 2 kašike keksa
- 1 kašika ruma
Za premazivanje testa:
- 100 g topljenog margarina
Priprema:
1 Zamesiti testo od datih namirnica, ostaviti testo 10 minuta. Zatim ga premesiti i odvojiti na 12 loptica. Svaku lopticu razviti veličine većeg tanjira, zatim svaku razvijenu koru premazivati topljenim margarinom. Tako poredjati 6 kora. Ovo isto uradimo i sa ostalim testom.
2
3 Pripremljene kifle ostaviti da odmore oko 15 minuta, a zatim peći na 200°C oko 15-20 minuta. Ispečene kiflice valjati u šećer u prahu.