Priprema: 50 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 65 min
Sve potrebne sastojke imate u kući i za tili čas obradujte svoje ukućane ili iznenadite goste!
Sastojci:
- 300 gr mast
- 150 gr šećer
- 1 jaje
- 1 žumance
- 2 dl mleka
- 80 gr mlevenih oraha
- 80 gr seckanih oraha
- 1 prašak za pecivo
- 600 gr brašna
Za valjanje kiflica je potrebno:
- 100 gr grubo mlevenih oraha
1 Mast umutiti penasto varjačom. Dodati šećer, jaje, žumance, mleko, orahe i pola brašna pomešanim sa praškom za pecivo. Mešati varjačom a onda mešenje nastavite rukom dodajući brašno.
2
Umesite glatko testo i odmah ga rastanjite, što tanje, na radnu površinu. Možete čašom vaditi krugove i motati ih u kiflice ili testo seći na trouglove i motati kflice.
3 Smotane kiflice valjajte u grubo mleven orah i ređajte u plehu kome ste stavili pek papir, sa blagim razmakom. Kiflice peći na 180°C dok ne porumene.
Uživajte u divnom ukusu.
Prijatno!