Sastojci:
- 100 g šećera
- 100 g kokos brašna
- 200 g margarina
- 1 jaje
- 350 g brašna
Posipanje:
- 50 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema:
- Razmutit jaje, pa mu dodati šećer, na sobnoj temperaturi omekšali margarin, kokos brašno i sa brašnom zamesiti glatko testo.
- Oblikovati kiflice i slagati na pleh obložen pek papirom.
- Peći u rerni na 180°C oko 15 minuta (ne treba da porumene).
- Pečene kiflice uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.