Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Kokos rolat

Sastojci za tamni deo:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 150 g šećera
  • 1,5 dl mleka

Sastojci za svetli deo:

  • 125 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g kokos brašna

Priprema:

  1. Tamni deo: istopiti čokoladu, pa izmešati sa keksom, šećerom i mlekom. Smesu rastanjiti na celofanu.
  2. Svetli deo: penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati kokos i dobro sjediniti. Rasporediti preko tamnog dela i uviti u rolat. Dobro ohladiti u frižideru.