Evo i mene…Nisam vična ovome, ali privukla me ideja da podelim svoje skromno (ali stvarno skromno) umeće u pravljenju nekih kolača. Neka druga jela možda i umem da napravim, ali kolači su mi uvek bili “ jača“ strana. Ovo je jedan sa kojim se nemože pogrešiti. Ima razne kvalitete: jednostavan, brz, ukusan, ne peče se, deca ga vole…Jedino baš nisam sigurna sa ekonomske strane koliko to sve košta, ali nije neka cifra od koje boli glava.
Potrebno: petit keks (količina zavisi od tacne na kojoj se kolač pravi), malo mleka, 300 g šlaga, 2 dl kisele vode, 8 -10 čokoladica bananica, mali eurokrem u čaši.
Umutiti šlag sa 2 dl kisele vode, u to dodati eurokrem i isečene bananice (na kockice). Keks umakati u mleko, poređati po tacni (ili tepsiji) i gore staviti dobijeni krem. Malo sačekati da keks omekša i upije krem i eto kolača. Toliko za sada. Nadam se da će neko probati ovaj kolač, da ne bude ono „usta moja hvalite me“. Pozdrav!