Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Krmenadle u sosu od pečuraka sa krompirom

SASTOJCI:

– 4 krmenadle
– 10 krompira srednje veličine
– 1 kesica krem supe od pečuraka
– 2 kašike maslinovog ulja
– pola veze peršunovog lista

PRIPREMA:

U odgovarajuću posudu stavite ulje da se malo zagreje, dodajte meso i malo ga propržite da porumeni sa obe strane. Dodati čašu vode, poklopiti i dinstati dok  meso ne bude polu gotovo.

Za to vreme očistite krompir i ubacite da se dinsta zajedno s mesom. Dodavati pomalo vodu, jer poklopljeno se dinsta više na pari, tek da ne bi zagorelo.

Kada je krompir polu gotov, dodati rastvorenu krem supu u čaši vode, protresti posudu i ostaviti još oko 5 minuta da se sokovi ujednače.

Na tanjir stavite parče krmenadle, nekoliko krompira i zalijte sosom u kome se sve dinstalo, ukrasite listovima peršuna i poslužite kao glavno jelo uz salatu po želji. Prijatno!