Krofnice sa kremom

SASTOJCI:

TESTO:

500 g brašna
1 kvasac
100 ml vode
100 ml mleka
1 jaje
1 kašičica šećera
1 kašičica soli

JOŠ:

100 g eurokrema
po ukusu prah šećer

PRIPREMA:

1. Zamutimo kvasac sa šećerom, soli i vodom. Ostavimo ga 10 minuta.
2. Dodamo ostale sastojke i ostavimo ga da naraste 2h.
3. Razvučemo testo i vadimo krugove. Na svaki drugi krug stavljamo krem. Poklopimo krugove sa kremom sa krugovima bez krema.
4. Stavimo na vrelo dublje ulje da se isprže. Pržimo dok dobro ne porumene.
5. Kada su gotove pospemo ih šećerom u prahu.

Recept za: Krofnice sa kremom