Sastojci:
- 6 krompira srednje veličine
- 60 g maslaca
- 350 ml krem supe od povrća (možete koristiti kesicu)
- 2 čaše kiselog mleka
- 1 veza mladog crnog luka
- 200 g kajmaka
- 50 g izmrvljenog kornfleksa
- 2 kašike otopljenog maslaca
Priprema:
Zagrejte rernu na 175°C. Blago podmažite sud za pečenje. Obarite krompir u ljusci. Kada se ohladi oljuštite ga i narendajte u činiju.
Otopite maslac na srednjoj temperaturi. Sipajte supu i kuvajte dok ne proključa. Sklonite sa vatre i pomešajte je sa kiselim mlekom, iseckanim lukom i sirom.
Umešajte u krompir. Izručite smesu u sud za pečenje.
Izmrvite kornfleks i pomešajte ga u plastičnoj kesi sa 2 kašike otopljenog maslaca. Pospite odozgo kaserolu. Pecite je 45 minuta.