Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 20 min
Luksuz za nepce…
Sastojci:
- 2 kruške
- komadić maslaca
- 50 g sira sa plavom buđi
- 30 g seckanih oraha
- malo parmezana
Kruške presečemo po dužini, očistimo semenu ložu. Na maslacu ih ispržimo sa sečene strane par sekundi. Izvadimo ih na tanjir. Pleh obložimo pek papirom, a izdubljeni deo ispunimo komadićima plavog sira i grubo seckanim orasima.
Na 200°C pečemo oko 10-tak minuta. Izvadimo na tanjir i pospemo sa malo parmezana ili mlevenim orasima. Poslužimo toplo.