Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Loptice od kozjeg sira sa grožđem

Sastojci:

  • 1/2 šolje sitno iseckanih pistaća
  • 200 g izrendanog omekšalog kozjeg kačkavalja
  • 250 g mazivog kravljeg sira
  • 2-3 kašike crnog vina
  • so po ukusu
  • zeleno ili crno grožđe bez semena

I još:

  • plastična kesa

Priprema:

  1. Stavite pistaće u posudu i ostavite je sa strane. U posudi pomešajte dve vrste sira, vino i so.
  2. Stavite 1 kašičicu mešavine sira na plastičnu kesu i stavite puce u sredinu.
  3. Pomažući se kesom formirajte loptice i valjajte ih u pistaće.
  4. Držite ih u frižideru dok se ne stegnu.