SASTOJCI:
200 g mleka u prahu
400 g šećera u prahu
250 g margarina (ili putera)
150 g mlevenog keksa
2 belanceta
malo prehrambene crvene boje
malo prehrambena zelene boje
20 g čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
- Izmutiti margarin, 200 g šećera u prahu i mleko u prahu.
- Masu podeliti na dva dela. U jedan deo sipati malo crvene boje i opet umesiti da se boja lepo sjedini. Drugi deo ostaje beo. I beli i crveni deo podeliti na po 10 kuglica i staviti uh u frižider, dok se pravi zeleni deo.
- Izmutiti belanca sa 200 g šećera u prahu, dodati mleveni keks i malo zelene boje. Podeliti na 10 kuglica.
- Uzeti belu kuglicu, rastanjiti je kao pljeskavicu, pa na nju staviti rozu kuglicu i umotati je. Zelenu kuglicu isto rastanjiti kao pljeskavicu, pa umotati sada belu kuglu. Otaviti u frižider najmanje dva sata.
- Onda svaku lubenicu iseći na 8 kriški. Čokoladu istopiti, pa umočiti u nju viljušku i njom nacrtati koštice na parčetu lubenice.
Recept za: Lubenice