Mančmelou (Marshmallow) torta

Sastojci:

Za koru:

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika mlevenih oraha
• 1 kašika brašna
• prašak za pecivo (na vrh noža)
• 1 kesica 3 u 1 kafe

Za fil:

• 1,5  l mleka
• 225 gr pudinga od vanile
• 300 gr šećera
• 375 gr butera ili margarina
• 150 gr čokolade
• 36  kom munchmallowa (18 sa ukusom vanile, 18 sa ukusom jagode)
• 400 gr krem šlaga od vanile

Priprema:

1. Jaja i šećer umutiti mikserom i dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Sjediniti varjačom i staviti da se peče u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.
   

2. Kafu skuvati i preliti koru (kora hladna, kafa topla).
   

3. U  l,5l mleka se skuva 225 gr pudinga sa 300 gr šećera. Masa se prohladi. Buter se isecka na manje komade i mikserom umuti u skuvani krem (prohladjeni).
   

4. Krem se podeli na dva dela: u jednu polovinu se stavi 150 gr omekšale čokolade, druga polovina ostaje žuta.
   

5. Filovati tortu na sledeći način:
   – Kora pa fil sa čokoladom.
   
   – Naređati munchmallow po dužini 5 kom po širini 7, naizmenično ukus vanile i ukus jagode.
   
   – Staviti preko munchmallowa žuti fil.
   
   – Umutiti šlag kremu i staviti preko torte.

Ohladiti i služiti tortu 🙂