Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Mediteranska fažola

Sastojci:

200 gr crvenog pasulja iz konzerve (fažola)
4 šargarepe
1 glavica crnog luka
2 manja paradajza
1 konzerva tunjevine
Malo maslinovog ulja
So, mešavina začina po ukusu

Priprema:

Šargarepu očistiti i obariti tako da ostane tvrda pa je isckati na kolutiće.
Pasulj izvaditi iz konzerve i isprati pod vodom. Tunjevinu ocediti od ulja.

          
Paradajz iseckati na kockice. Luk iseckati na rebarca. Sve sastojke pomešati, dodati malo maslinovog ulja, soli i mešavine začina.