Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Mediteranski plodovi mora

Za neki nedeljni ručak....

SASTOJCI:

1. 1 pakovanje mix morskih plodova oko 500gr,
2. 1 glavica crnog luka,
3. 5 – 6 čena belog luka,
4. Pola čaše belog vina,
5. Maslinovo ulje,
6. 1 čaša pavlake,
7. So, biber, origano.

PRIPREMA:
Propržiti malo crni luk, dok postane staklast. Ubaciti morske plodove oprane pod mlazom hladne vode. Malo propržiti i dodati beli luk, so, biber, origano. Sipati belo vino i dinstati na laganoj vatri. Kad vino ispari dodati pavlaku. Pomešati i vratiti dok se ne sjedini masa.
Uz ove ukusne morske plodove su neizbežne masline i salata – feta sir začinjena maslinovim uljem i origanom.