Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Minjine ljubavne kuglice

Isprobano po Minjinom receptu

Sastojci:

100 gr mlevenog keksa
150 gr mlevenih lešnika
150 gr prah šećera
80 ml gaziranog soka od narandže
3 kašičice ekstrata od jagode

Za preliv:

200 gr čokolade
90 gr margarina
1 kašika ulja

Priprema:

Sjediniti keks, lešnik, šećer u prahu. Sipati ekstrat i sok, promešati da se masa ujednači. Tako pripremljeno, ostaviti 1 sat u frižideru.
Napraviti kuglice i staviti ih ponovo u frižider.

Preliv:

Otopiti čokoladu i margarin, dodati ulje i promešati da se dobije ujednačena, glatka masa.
Male papirne korpice puniti čokoladom i preko čokolade staviti crvenu kuglicu. Ponovo staviti u frižider, da se zajedno ohlade preliv i kuglica.
Na kraju, skinuti papirnu korpicu i uživati u izgledu i ukusu 🙂