Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Mramorni kuglof

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 3 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • po želji šećera u prahu

Priprema:

  1. Izmiksati jaja sa šećerom, pa dodati ulje, jogurt i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Odvojiti polovinu mase i dodati kakao.
  2. Kalup za kuglov premazati margarinom. U kalup za kuglov sipati 2 kašike žute, pa 2 kašike crne mase…opet 2 kašike žute, pa 2 kašike crne mase. Zatim preko žute sipati crnu, a preko crne žutu masu, sve dok se materijal ne utroši.
  3. Peći na 200°C oko 35 minuta. Pečen kuglov posuti šećerom u prahu ili glazurom od čokolade, po želji.