Evo i mene posle 100 godina! Nekako mi bilo žao da ne podelim ovaj divniiii kolač sa vama,koji verujem da će se svideti i Kokicinim dečacima :)!Moje starije dete voli SAMO čokoladne kolače i ovaj je baš po njenom ukusu!Eto i mama napokon da napravi nešto što valja :
Pa evo ovako:
KORA:
6 belanaca ulupati sa 150 gr šećera,pa dodati 6 žumanaca.Promešati varjačom,pa dodati 1,5 dl ulja,150 gr brašna,1 prašak za pecivi i 120 gr neskvika (meni muž uvek donese Cipiripi dodatak umesto Neskvika :)).Nauljiti i pobrašnjaviti veliku tepsiju za šporet i u to sipati smesu.Kad se kora ispeče (180 c oko 15 min),podeliti je na dva dela.
BELI FIL:
400 gr pavlake (što gušća,Imlekova je odlična),4 vanil šećera,1 kašika šećera u prahu.
BRAON FIL:
400 gr pavlake,120 gr šećera u prahu,120 gr neskvika,kašika ulja.
Jedna polovina kore,beli fil,druga polovina kore i braon fil.I uživancija!!!