Sastojci:
- 2 velika lista oblandi
- 4-5 jabuka
- 100 g suvog grožđa
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 130 g margarina
- 200 g žele bonbona
- oko 200 g mljevenog keksa
Priprema:
- Jabuke oguliti, pa naribati. Ocijediti, pa staviti u šerpu. Dodati šećer, vanilin šećer, pa pirjati 10-tak minuta.
- U još tople jabuke dodati margarin i suvo grožđe, pa dobro izmješati. Dodati i sitno sjeckane žele bonbone, pa sve sjediniti. Dodati i oko 200 g mljevenog keksa (u zavisnosti od toga koliko soka su jabuke pustile, zavisi i da li ćete dodati malo manje ili malo više keksa da bi masa bila kompaktna i da se jednostavno može razmazati po oblandi).
- Vlažnom krpom prekriti oblande, pa kad odmeknu premazati filom. Zarolati u rolat, pa ostaviti da se stegne.
- Kada se oblande stisnu, rezati na parčad.