Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Paradajz čorba sa sočivom

Sastojci:

  • 2 kašike ulja
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • pola korena celera
  • 2,5 l vode
  • 150 g sočiva
  • 2 lista lorbera
  • 250 g sosa od paradajza (Heinz Mediterranean olive sauce)
  • so i crni mleveni biber po ukusa

Priprema:

Sameljite u blenderu luk, šargarepu i celer. Dinstajte 10 minuta na zagrejanom ulju ili dok povrće ne omekša. Mešajte povremeno.

Dodajte vodu, sočivo i lorber. Kada proključa smanjite temperaturu. Krčkajte oko pola sata ili dok sočivo ne bude skuvano.

Umešajte paradajz sos i začinite. Pre služenja iz čorbe izvadite lorber. Jako je ukusna i ima ukus riblje čorbe.