Sastojci:
- 500 ml mleka
- 500 g umućenog biljnog šlaga
- 1 konzerva ananasa
- 2 kašike limunovog soka
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g iseckanog lešnika
- 100 g višanja
- 200 g integralnog keksa
Priprema:
- Sameljite keks. Umutite šlag sa mlekom.
- Ubacite u ovu smesu sitno iseckan ananas, kokos, lešnik, višnje i limunov sok. Promešajte. Dodajte keks, pa varjačom dobro izmešajte.
- Rasporedite masu ravnomerno po sudu i stavite u zamrzivač na 12 sati ili dok se ne stegne. Na 10 minuta pre služenja izvadite iz zamrzivača.