Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Pita sa kajsijama

Sastojci:

  • 700 g tankih kora
  • 1,5 kg kajsija
  • kristal šecer
  • šećer u prahu
  • ulje
  • 100 g pistaća

Priprema:

  1. Uzimajte po tri kore. Svaku prskajte uljem i kašikom šećera (ako volite slađu pitu možete staviti više šećera). Po ivici treće stavljajte polovine kajsija.
  2. Pospite sitno iseckanim pistaćima. Uvijte u rolnu.
  3. Pecite na 220°C i pospite dok je topla šećerom u prahu.

NAPOMENA: potreban je pleh 35x25cm.