SASTOJCI:
500 g kora za pitu
300 g sitnog sira
2 jajeta
1 šolja jogurta
malo ulja
PRIPREMA:
- Umutimo penasto jaja. Sir izdrobimo, pa pomešamo sa jajima. Dodamo jogurt i posolimo ako sir nije slan.
- Uzmemo jednu koru pa je premažemo sa malo ulja. Preklopimo je sa drugom, pa stavimo malo fila. Kada stavimo fil – urolamo. Tako uradimo sa svim korama.
- Podmažemo pleh i ređamo pitice. U plehu isečemo na željenu veličinu. Pečemo u rerni dok ne porumene.
Recept za: Pita sa sirom