Pizza mafini su nešto što često pravim za doručak ili večeru ili kada dolaze gosti. Ukusno je, te ga vole i mladi i oni malo stariji 🙂
Sastojci:
- 3 jajeta
- 220 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 ml jogurta
- 1 dcl ulja
- sir, šunka, gljive, panceta (sitno isjeckano – otprilike sve zajedno oko 200 gr)
Priprema:
- Sve sastojke sjediniti, tj. umutiti mikserom i na kraju varjačom umješati sjeckane sastojke.
- Peći na 200°C oko 20 – tak minuta.
Savjet plus: ukoliko pojedete paštetu – ne bacajte kutijicu, može vam poslužiti kao kalup za mafine.
Prijatno Vam 🙂