Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Pohovane slane palačinke

SASTOJCI:

7-8 palačinaka

FILOVANJE:

2 dl kisele pavlake
250 gr šunkarice iseckane na kockice
4 kisela krastavca iseckana na kockice
po želji kečap
po želji origano
po želji izrendan kačkavalj

POHOVANJE:

2 jaja
prezla

PRIPREMA:

  1. Pripremiti smesu za palačinke po vašem receptu, pa ih ispeći.
  2. Premazati palačinke pavlakom, posuti sa šunkaricom, krastavcima, kečapom i origanom. Po želji može se dodati i izrendan kačkavalj (ja ovaj put nisam stavljala kačkavalj).
  3. Nafilovanu palačinku preklopiti u pravougaonik. Zatim je umočiti u umućena jaja, pa u prezle i staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Isti postupak ponoviti i sa preostalim palačinkama.
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok malo ne porumene.

Recept za: Pohovane slane palačinke