Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 5 min
Spremno za: 15 min
Jedno po malo zaboravljeno jelo. Obično se spremalo za doručak,u vreme kada nismo imali pekare na svakom ćošku. Od jučerašnjeg hleba mama bi na brzinu napravila ukusan doručak. Moja deca često traže poparu za doručak.
Sastojci:
- 1 vekna bajatog hleba
- 300 ml vode
- 1 kašika masti
Iseckati hleb na sitne kockice. Najbolje jučerašnji hleb.
U šerpu staviti kašiku masti i kad se mast istopi, dodati seckani hleb. Nalivati vodu malo po malo sve vreme mešajući da ne zagori. Kad je gotovo služiti toplo uz pavlaku ili sir.