Jesen je pravo vreme da napravite pitu sa tako malo sastojaka a divnog ukusa. Ako neko ne voli ovu pitu neka se javi, ja ne poznajem. Miriše ne samo stan već ceo sprat. Uživajte!
Sastojci:
- 500 gr kora za gibanicu
- 200 gr šećera
- 4 jabuke
- 50 gr griza
- 50 gr suvo grožđe
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
1 Kore podeliti na dva jednaka dela. Raširiti jednu koru i posuti sa dve kašike šećera, staviti drugu koru i posuti šećrom i tako naizmenično dok ne potrošite polovinu kora. Na zadnju koru izrendati dve jabuke, posuti sa dve kašike šećera, 2 kašike griza i suvim grožđem. Smotati rolat i staviti u pleh koga ste obložili pek pairom. Postupak ponoviti i sa preostalim korama.
2 Rolate iseći na parčiće željene veličine, premažite četkicom sa hladnom vodom i pospite šećerom. Pecite na 200°C dok ne porumeni. Po želji možete hladnu pitu posuti sa šećrom u prahu ili vanilin šećerom. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno !