Tako hrskave i fine, odličan predlog za posno predjelo. Brzo se prave i prve nestanu sa tanjira! Probajte !
Sastojci:
- 2 kutije posni krekeri
- 250 gr margarin
- 4 kašika posni majonez
- belo vino popotrebi
- 4 kisela krastavčića
- 2 kesice posni smoki
- 1 kašičica senfa
- 100 gr biljni sir
- 1/2 kašičice aleva paprika
- 1/2 kašičice bibera
- 100 gr prepečeni susam
Priprema:
Krekere i smoki samleti, dodati umućen margarin. Dodavati belo vino po potrrebi. Dobro sjediniti smesu pa dodati bilnji sir koga izrendate na sitno rende. Potom dodajte senf, iseckane krastavčiće, alevu papriku i biber. Napravite kompaktnu smesu.
Pravite kuglice veličine oraha i uvaljajte u prepečeni susam. Ostavite najmanje 2 sata da se sjedine sastojci. Uživajte u divnim posnim zalogajima.
Po želji možete smesu podeliti na više delova pa dodajte kečap, šampinjone, ajvar, beli luk ili nešto treće.
Prijatno !