Jednostavno, kremasto i ukusno. Torta koja se može poslužiti i kao kolač uz sitne kolače.
Sastojci:
- 1 kg posnog keksa
Fil:
- 1 l vode
- 250 gr secera
- 4 kesice vanil secera
- 4 kesice pudinga od cokolade
- 250 gr margarina
- 150 gr mlevenih oraha
Šerbet:
- 2 dl vode i
- 200 gr secera
Priprema:
1 Fil:
Odvojiti malo vode i u njemu razmutiti prasak za puding, ostatak vode staviti sa secerom i vanil secerom da provri, zatim u provrelo dodati razmucenu smesu i kuvati uz mesanje na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom, zatim dodati mlevene orahe i sve dobro umutiti.
Serbet:
Vodu kuvati sa secerom dok ne provri.
3 Filovanje:
Keks ( prethodno umocen u vruc serbet ) – fil – keks ( prethodno umocen u serbet ) – fil – keks ( umocen u serbet ) – fil. Odozgo tortu po zelji preliti sa cokoladnom glazurom.
NAPOMENA: ovaj put sam htela da mi torta bude niža, pošto sam je služila uz sitne kolače, zato sam stavila samo 3 reda keksa, vi po želji možete još jedan red keksa i fila. Sastojci su za tortu sa 4 reda keksa i fila.