Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Punjena jaja

SASTOJCI:

8 komada jaja kuvanih
1 konzerva tunjevine u salamuri
1 kašika senfa
1-2 kašike majoneza
1 kašika seckanog lista peršuna ili vlašca

PRIPREMA:

  1. Kuvana jaja prepoloviti na pola po horizontali i izvaditi žumanca. Belanca složiti na tacnu a žumance staviti u posebnu posudu.
  2. U posudu sa žumancima dodati ocedjenu tunjevinu, senf i majonez. Sve lepo viljuškom usitniti i sjediniti da se dobije kompaktna smesa. Dodati seckan list peršuna ili vlašca.
  3. Ovom smesom puniti polutke jaja. Možete dodatno da ih ukrasite rendanim jajima ili listovima peršuna. Staviti u frižider da se ohlade.
    Servirati kao hladno predjelo.

NAPOMENA: smesa kojom su punjena jaja može da se iskoristi i kao namaz za hleb.

Recept za: Punjena jaja