Puslice

Sastojci:

• 3 belanca
• 300 gr šećera
• 1 kašika sirćeta

Priprema:

1. Pomešati belanca sa šećerom i sirćetom, pa mutiti viljuškom dok se šećer ne istopi i dobije jako gusta masa.
2. Smesu sipati u špric za tortu, pa pomoću njega istiskivati manje puslice ili pomoću manje kašike vaditi kupice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
3. Rernu zagrejati na 150 stepeni, staviti pleh u nju i sušiti puslice pazeći da ne potamne.