SASTOJCI:
-1 pakovanje rozen kora,
– 3 dl. vode,
– 300gr. šećera,
– 300gr. mlevenih oraha i
– 250gr. margarina.
za glazuru:
– 200gr. prah šećera,
– 3-4 kapi crvene boje i
– 5 kašika vode.
PRIPREMA:
Vodu i šećer staviti da prokuva, kad se šećer istopi dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Dodati orahe i dobro promešati. Filom filovati rozen korice, poslednja korica se ne premazuje. Fil će biti veoma redak. Nafilovan kolač ostaviti da se stegne i opteretiti ga nečim teškim.
Sjediniti prah šećer, vodu i boju, dobro promešati kašikom da se dobije glatka smesa. Glazuru naneti na poslednju koru kolača i ostaviti da se dobro stegne.