SASTOJCI:
2 kese zamrznutog povrća za rusku salatu
1 kesa zamrznutog miks povrća sa kukuruzom
200 g suve šunke
300 g dimljena pileća prsa
300 g kiselih krastavaca
4 komada kuvanih jaja
500 g majoneza posnog
2 kašike dižon senfa
PRIPREMA:
- Povrće staviti u vrelu vodu sa malo soli desetak minuta da se obari. Ocedite povrće i ostavite da se hladi.
- Za to vreme suvu šunku i dimljena pileća prsa usitnite u secku, kuvana jaja očistite i iseckajte, krastavce usitnite u secku i sve ovo sastavite sa obarenim povrćem.
- Dodajte majonez i senf i dobro promešajte da se sve sjedini.
- Ne treba dodatno soliti, jer svi sastojci već imaju dovoljno soli, ali ako nije kiselo dodajte malo limunovog soka.
- Ostavite u frižideru da se ohladi.
- Servirati i ukrasiti krastavčićima i šargarepom iz turšije.
Recept za: Ruska salata sa povrćem i suvom šunkom