Sastojci:
- 1 mala glavica kupusa
- 1 krastavac
- 1 paradajz
- 1 glavica luka
- 1 paprika
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica sirća ili soka od limuna
- po želji so, biber
Priprema:
- Naribati kupus, pa dodati sitno sjeckane luk, papriku, paradajz i krastavac. Začiniti solju i biberom.
- Preliti maslinovim uljem i sirćetom, pa dobro promiješati. Dekorisati, po želji, pa poslužiti uz jelo sa mesom.